News – Aktuelles

Hier finden Sie unsere aktuellen Angebote.

Informieren Sie sich rechtzeitig über die speziellen Sonn- und Festtagsangebote.
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Neu ab Dezember 2017: Hendricks Heimatküche

Ostersonntag/ Ostermontag

Buffetbeispiel

Vorspeisen

Ofenfrische Brotauswahl mit Zitronenbutter und Kräuterschmand

Kräutersalate von Wiese und Feld mit verschiedenen Toppings Limonen-Dressing und dunklem Balsamico Dressing

Reisessig- Knusperschnitte mit Safranmayo, Lachs und Forelle

Salat von Pulpo und weißen Bohnen mit Wurzelgemüse

Auswahl an Antipasti in Tomaten- Lauchvinaigrette

Aus dem Suppentopf

 Bouillabaisse von Edelfischen

Hauptgänge

 Tranchen von der Maishähnchenbrust auf Ratatouille

Lachs im Ganzen gegart gefüllt mit Zitronen und Kräutern

 gebratenes Wolfsbarschfilet

Pesto Linguine mit Tomaten und Rucola

kleine Rosmarin- Zitronen Ofenkartoffeln

Cremiges Risotto mit getrockneten Tomaten, Kräutern und Oliven

Geschmortes frisches Marktgemüse

Der süße Abschluss

 Tiramisu mit Likör 43

weiße Schokoladen Panna Cotta mit Granatapfelsalat

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